Mi a közönségdíjas szálloda titka?

Interjú a Hotel Silvanus Visegrád menedzserével

[Kail] publikálva: 2019-07-23 14:13:00 | Nyomtatásprint

hírkép

Több díjjal is büszkélkedhet a Hotel Silvanus Visegrád a legautentikusabb ítészektől, a vendégektől. A mindenekelőtt mesés dunakanyari panorámájáról és konyhájáról híres szálloda egyik vezetőjét, Pintér Róbert food és beverage managert kérdeztük arról, mitől más, mitől különleges a Silvanus?


- A legfontosabb és legismertebb védjegye a kilátás, a fekvés maga. Azonban ami még igazán különlegessé teszi, az a hangulat -  a miliő, amit a személyzet biztosít.

- Az Önöké Magyarország első zöld szállodája.

- A vadászati világkiállításra épült a szálloda a hetvenes évek legelején. A helyszínnél nagyon fontos volt a történelmi múlt, a kiváló és páratlan fekvés és a természetközeliség. Ezt napról napra próbáljuk erősíteni. Nagyon vigyázzunk arra, hogy amit nyújtunk, azt környezettudatosan nyújtsuk. E-autóink, e-kerékpárjaink vannak. Biogazdálkodást is folytatunk, nagyon odafigyelünk a konyhai alapanyagokra. Vannak kis gazdaságok, akikkel dolgozunk, például tejüzem, sajtkészítő mester, szörpkészítő mester, chilitermesztő. Saját kertünkben is termesztünk növényeket.

- Helyi és szezonális alapokon nyugszik a konyha?

- A helyi ételek mindenképpen állandó részei a kínálatnak, de természetesen mindenféle náció képviselteti magát a széles ételválasztékban. De szeretjük bemutatni a visegrádi ételeinket, a vadételeinket. A múltra való tekintettel újra felfedezett régi magyar ételeket is kínálunk.

- Mit szeretnek a legjobban a vendégek?

- Talán a vadragu levest és a madártejet. De emellett nagy örömmel fogyasztják a különböző bélszínételeket, a kacsa- és a libamájat.

- Egész évben nyitva vannak. Télen vagy inkább nyáron van-e szezon Önöknél?

- Hála Istennek, minden évszakban érdemes hozzánk jönni. Természetesen a nyár a legsűrűbb  szezonunk, azonban minden hétvége, függetlenül az évszaktól, népszerű. Télen is tudnak mit csinálni a vendégek, nagyon közel van a sípálya, sokrétű a wellness-szolgáltatás. Nyáron a panorámát csodálhatják, akár a medence vízéből. Könnyedén ki tudnak ruccanni Budapestre vagy Esztergomba, vagy akár a környéken  sétálhatnak, például a várhoz. Tavasszal és ősszel is. Minden szezonban van attrakció.

- A vendégek zömmel honnét jönnek? Milyen a hazai és a külföldi vendégek aránya, külföldről főként honnét jönnek?

- Külföldi vendégeink egyre többen vannak, a statisztika szerencsére azt mutatja, hogy bővül ez a kör. Azonban egyelőre elsősorban a magyar családos vendégek képezik a vendégkör alapját. De Szlovákiából is egyre többen jönnek, akárcsak az angolok és az amerikaiak. Nő a kínaiak és a dél-koreaiak száma is. Elsősorban egyébként a rendezvényturizmus ebben a döntő.

- Az ország minden részéből jönnek, vagy túlnyomórészt budapestiek a hazai vendégek?

- Elsősorban Budapest és az agglomeráció, aztán Nyugat-Magyarország, Győr környéke, illetve  Kecskemét ad sok vendéget. De az egész országból jönnek, a közösségi marketing nagyon jó nálunk. Az Év hotelje műsor is erősítette a belföldi vendégkört.

- Ez mi is volt?

- Egy népszerű tévécsatornán közvetített szállodás műsor. A nézők a Facebookon szavazhattak arra a hotelre, amelyik a bemutatott filmek alapján nekik szimpatikus. Ez teljesen átlátható,  publikus szavazás volt, aminél nagyon fontos, hogy a szálloda milyen általános megítéléssel bír, mennyire népszerű. Ez azért nagy siker számunkra, mert már az fantasztikus, ha a 70 induló szálloda közül bejut valaki a döntőbe. De a hét döntősből elsőként kikerülni tényleg nagyon nagy dolog. A döntő szállodái nagyon jó szállodák voltak.

- Tehát itt Önöket választották tavaly az év szállodájának. Ezt azonban már megelőzte egy másik siker. Néhány évvel ezelőtt a Tripadviseren az utazók a legjobb négycsillagos magyarországi vidéki hotelnek szavazták meg a Silvanust.

- Nagy dolgok ezek, hisz a vendégek maguk értékelnek. Ráadásul az éttermünket is sikerült nagyon jó helyre felhozni, döbbenetesen jó munkát végez a személyzet Visegrádon .

 

 

© vilagszam.hu




Galéria:



Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz



A kategória további hírei:


KÖRNYEZETVÉDELEM
Ismét özönvíz Budapest környékén
A 10-es út mentén esett nagyon sok eső
PÉNZTÁRCA
Kincs az adományboltból
Nézd meg jól, mitől szabadulnál!
ÚTIKÖNYVEK HELYETT
Néhány napra kellemes célpont lehet Moldova
Szép környezet, kellemes zene, finom kávé és péksütik
RECIKLI
Ezért írj inkább kézzel!
Egy sor jótékony hatása van

Itt jártunk: Svájc

TOP
PIKÁNS

1. Mi van most az Adrián?

Egy magyar recepciós mesél

2. Ezt most inkább hagyja ki!

Életveszélyes a túrázás

3. Emeletes ülések a repülőkön

Ez (is) lehet a jövő

4. Menjen, amíg nem késő

Több mint 100 világörökségi helyszín tűnhet el

5. Döbbenetes emberek szavaztak vasárnap

Zárcsökkentést és táncos játszóteret kért a két szavazó

6. Ilyen az amish szex

Két év tombolás után csak a férj

7. Nádas Tamás barátom emlékére

Lezuhant a műrepülő világbajnok

8. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat

A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye

9. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket

Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat

10. Ilyen az eszkimószex

Szex kölcsönbe

1. Ezek voltak a legnagyobb szerelmek 2023-ban

Sztárjainkat is utolérte a szerelem

2. Tönkretette Marilyn Monroe ruháját Kardashian

Hiányzó gyémántok

3. A lelked mélyére ás le ez a személyiségteszt

Készen állsz?

4. 5 tuti tipp a boldogabb élethez

Így szabadulhatsz meg a negatív érzelmektől

5. Ez a legizgalmasabb csillagjegy

Elmondjuk, miért!

6. Ez a 3 csillagjegy őrjítően érzéki és szexi

Köztük vagy?

7. Jolie keményen megvádolta Pittet

„Történt családon belüli erőszak…”

8. Tovább dagad a Nagy Feró botrány!

Majka kiborult: Miért kell ilyen álszent sz.rnak lenni?

9. Nagy titokban házasodott össze a sztárpár

Nem akárhol buktak le

10. Öngyilkossággal kokettált az álomesküvő után

A királyi családban sem fenékig tejfel az élet

Műsoraink
2025.07.04. 18:35 Világszám - Inforádió
Tuvalu I.
2025.07.05. 10:05 Világszám - Inforádió
Tuvalu II.
2025.07.06. 10:35 Világszám - Inforádió
Tuvalu I. ism.
Közösség
Nap lánya

Szépség és kitartás

Szófelhő / Archív
--