Változnak a sörízek

Szlovákiában egyre népszerűbbek a gyümölcsízű sörök

[j.protic] publikálva: 2012-04-20 11:42:00 | Nyomtatásprint

hírkép

Bizakodóak a szlovákiai sörgyártók: a fogyasztók két év takarékoskodás után tavaly több pénzt költöttek folyékony kenyérre.


2009-ben egy lakos évente átlagosan 81,4 liter sört ivott meg Szlovákiában. 2010-ben ez a szám 72 liter/főre csökkent. A tavalyi fogyasztás egyelőre még nem ismert, ám valószínűleg lényegesen magasabb lesz az egy évvel korábbi adatnál. Legalábbis erre utalnak az első gyorsmérlegek. A pontos adatokat a Szlovák Statisztikai Hivatal 2012 júniusában hozza majd nyilvánosságra.

A szlovákiai sörfogyasztással foglalkozó cikkében a pozsonyi Pravda c.napilap rámutat: változnak a fogyasztói szokások ezen a téren is. Az idősebb generáció a klasszikus söröket részesíti előnyben, ám a fiatalok és a nők gyakrabban isznak édesebb, kevésbé alkoholos, gyümölcsös söröket is.

A sörgyárak az elmúlt években nehézségekkel küzdöttek: a gyártás az utóbbi 10 év alatt évi 4, 850 millió hektoliterről csaknem 600 ezer hektoliterrel csökkent. A gyárak ezért új eszközökhöz folyamodtak: PET-palackokban árulták az italt, valamint bővítették a dobozos sörök mennyiségét is. Szlovákia vezető sörgyára, a Heineken már sörének 40 százalékát flakonokban, valamint dobozokban árulja.

Úgy tűnik azonban, hogy a legkedveltebb újítás az úgynevezett radlerek bevezetése volt. A szakemberek szerint a sörtartalmú üdítőitalokat a fogyasztók azért szeretik, mert változtatásra, újításra vágynak.

A Heineken Slovakia, mely két év visszaesés után tavaly 4 százalékos növekedést könyvelhetett el, úgy véli: épp a radlerek segítették a sikerhez. 2012 első három hónapjában is a sör-üdítők vezetik az eladásokat.

Stanislav Buchta szociológus szerint a sör még mindig elsősorban az alacsonyabb keresetű réteg itala, és minden áremelésre, akár a legkisebbre is, érzékenyen reagálnak a fogyasztók. A gyártók a kereslet változását már évek óta megpróbálják kompenzálni: bővítik például az olcsóbb, gyengébb tízes sörök gyártását, a tizenkettes sörök rovására. A kisebb sörgyárak inkább a speciális sörökre koncentrálnak.

 

 

© vilagszam.hu




Galéria:



Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz



Szárnyal a szlovák autóipar

A kategória további hírei:


KÖRNYEZETVÉDELEM
Húsmentes svéd húsgolyó
Új verzióval erősít az IKEA
PÉNZTÁRCA
LeBron James újabb egymilliárd dollárja
A Nike-tól érkezik a hatalmas összeg
ÚTIKÖNYVEK HELYETT
A legnagyobb szállodai karácsonyfa Noszvajon
Advent a legtisztább levegőjű településen
RECIKLI
Cuki tengeri állatkák papírból
Egy japán művész különleges alkotásai

Itt jártunk: Ausztrália

TOP
PIKÁNS

1. Menjen, amíg nem késő

Több mint 100 világörökségi helyszín tűnhet el

2. Rendőrök a budapesti robbanás áldozatai

Megváltozik a főváros közlekedése a lezárások miatt

3. Weisz Fanni gyönyörű volt Áder János oldalán

Az államfő beszédét jeltolmácsolásban is láthatták

4. Már tudni, kié a Dunában talált 130 ezer euró

A bécsi rendőrség szerint nem történt bűncselekmény

5. Döbbenetes emberek szavaztak vasárnap

Zárcsökkentést és táncos játszóteret kért a két szavazó

6. Ilyen az amish szex

Két év tombolás után csak a férj

7. Nádas Tamás barátom emlékére

Lezuhant a műrepülő világbajnok

8. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat

A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye

9. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket

Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat

10. Ilyen az eszkimószex

Szex kölcsönbe

1. Magyar lánypiac Németországban

Öt év alatt tudták felszámolni

2. Három évig bujkált Budapesten az ír pedofil

Gyermekpornót találtak a számítógépén

3. Me too - Weinstein peren kívül megegyezett

47 millió dollárjába fáj

4. Jönnek az e-babák

Tíz év múlva már minden második újszülött ilyen lesz

5. Vád alatt a pedofil milliárdos börtönőrei

Bill Clinton női ruhában

6. Minden, ami vagina

Új múzeum nyílt Londonban

7. Ő a legszexibb pasi az idén

Legalábbis a People magazin szerint

8. Napóleon-szakértő volt, szeretőt gyilkolt

Egy fiatal lány testrészei voltak a hátizsákjában

9. Újabb erőszakolási vád Polanski ellen

Az eset állítólag 44 évvel ezelőtt történt

10. Beosztottal randizott a nagyfőnök, kirúgták

A hatalmas üzleti siker sem védte meg

Műsoraink
2020.01.24. 18:35 Világszám - Inforádió
Bali
2020.01.25 10:05 Világszám - Inforádió
Kambodzsa
2020.01.26. 10:35 Világszám - Inforádió
Bali ism.
Közösség
Nap lánya

Camila Cabello

Szófelhő / Archív
--