Az ijesztett bor esete a szakértővel

A Világszám a szekszárdi Sárosdi Pincészetben járt

[szorenyi.p] publikálva: 2011-05-24 12:18:00 | Nyomtatásprint

hírkép

A borszakma szakavatott nagymesterei tartanak kurzusokat a Budai Gourmet fesztiválon, június 3-5 között a Millenárison. A Világszám a fesztivál előtt Szekszárdon járt egy jófajta borkóstoláson.


Jók, vagy csak közepesek a magyar borok? A laikusnak nehéz ezt eldönteni. Egy biztos, a magyaroknak ízlik a magyar bor. A Világszám is tesztelte az egyik leghíresebb pincészetet Szekszárdon. A Sárosdi Pincészetben jártunk, sőt aludtunk. Ez utóbbi azért fontos, mert a minőségi borok megkóstolása után helyben volt az igen barátságos szállás is, ahol fogadásunkor törkölypálinkával köszöntöttek.

A Sárosdi borok finomak, azonban érzékelhetően különböző minőségűek, ezt az áruk is bizonyítja. A fehér cuvée, mert ilyen is van a vidéken, tiszta, kissé pezsgős, korrekt nedű. Talán még egy ijesztésnyi szóda is dukálhat bele a meleg nyári délutánokon. A középkategóriás boroknál a merlot-val óvatosan. Testes, az átlagos száraz boroknál édeskésebb. Nem biztos, hogy mindenkinek ízlik. A csúcsboruk, a Cabernet Sauvignon Barrique azonban tökéletes. Még az alkoholt alig fogyasztó sofőrünk is elégedetten szólt róla, amikor két kortynyit megkóstolt belőle.

No, de vissza a budapesti eseményhez. Tokajtól a pezsgőkön át az amerikai borok elemzéséig sok mindenről hallhatnak azok, akik ellátogatnak június elején a Millenárisra. Isabelle Legeron Master of Wine, Mészáros Gabriella AIWS, Alkonyi László borszakíró és Kató András AIWS mesterkurzusai után igazi borszakértőnek vallhatjuk magunkat, legalábbis baráti társaságban.

© vilagszam.hu




Galéria:



Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz



A kategória további hírei:


KÖRNYEZETVÉDELEM
Pulcsit kapnak a bántalmazott elefántok
Színpompás akció Indiában
PÉNZTÁRCA
Ismét csődbe ment egy utazási iroda
Ezúttal Szlovákiában nagy a baj
ÚTIKÖNYVEK HELYETT
Hatalmas csapás a hokikedvelőknek
Elmaradt a klasszikus mérkőzés
RECIKLI
Magyaroké a legjobb zöld találmány!
Díjat nyert a metanol előállítása kommunális hulladékból

Itt jártunk: Mexico!

TOP
PIKÁNS

1. Mi van most az Adrián?

Egy magyar recepciós mesél

2. Ezt most inkább hagyja ki!

Életveszélyes a túrázás

3. Emeletes ülések a repülőkön

Ez (is) lehet a jövő

4. Menjen, amíg nem késő

Több mint 100 világörökségi helyszín tűnhet el

5. Döbbenetes emberek szavaztak vasárnap

Zárcsökkentést és táncos játszóteret kért a két szavazó

6. Ilyen az amish szex

Két év tombolás után csak a férj

7. Nádas Tamás barátom emlékére

Lezuhant a műrepülő világbajnok

8. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat

A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye

9. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket

Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat

10. Ilyen az eszkimószex

Szex kölcsönbe

1. Medve kergetett egy síelőt Erdélyben - videó

Gyorsan vágott az esze

2. A MÁV szemét továbbra is csípik a graffitik

Állítólag javult a tendencia

3. Apa lesz Ed Sheeran

Egy időre abba is hagyja most a zenélést

4. Koronaékszer-lakodalomra készülnek Ajakon

Sanyi bácsi túllőtt a célon

5. Ekkora mázlija senkinek sem lehet

Egy nyáron kétszer vált hipergazdaggá

6. Lábát törte Törökországban Katie Price

Egyszerre mindkettőt

7. Kanye West indul az elnökválasztáson

Kim Kardashiannal közösen célozzák meg a Fehér Házat

8. A színész nyakának ugrott az óriáspatkány

Megkergültek a járványban

9. Karanténban a násznép Tolnában

Az anyakönyvvezető sem úszta meg

10. Szülés a villamosmegállóban Budapesten

Rendőrök voltak a bábák

Műsoraink
2021.01.22. 18:35 Világszám - Inforádió
Mexico
2021.01.23. 10:05 Világszám - Inforádió
Zanzibár
2021.01.24. 10:35 Világszám - Inforádió
Mexico ism.
Közösség
Nap lánya

Penny továbblépett

Szófelhő / Archív
--